photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Boismorand, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'Auberge des Templiers, hôtel 5 étoiles membre Relais & Châteaux situé à Boismorand (Loiret), recherche un Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F) pour encadrer et organiser le service de ses restaurants. L'établissement propose deux offres de restauration : La Table des Templiers (restaurant gastronomique) et Le Boudoir (restaurant bistronomique). Missions : - Organiser et superviser le service en salle - Encadrer et animer l'équipe de salle - Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client - Assurer la coordination entre la salle et la cuisine - Participer activement au service - Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène Profil : - Expérience en restauration gastronomique ou établissement haut de gamme - Sens du service et de l'accueil - Leadership et esprit d'équipe - Organisation et rigueur - Anglais professionnel

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Boismorand, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Et si vous deveniez le premier sourire de l'Auberge des Templiers ? Maison 5 étoiles membre Relais & Châteaux, située dans un cadre naturel privilégié, l'Auberge des Templiers entame une nouvelle dynamique autour de son hôtellerie et de ses deux restaurants : Le Boudoir et La Table des Templiers. Dans ce contexte de développement, nous recherchons un Réceptionniste (H/F) en CDI, passionné par l'accueil et le service haut de gamme. Votre rôle : Véritable chef d'orchestre du séjour de nos hôtes, vous serez en charge de : - Accueillir chaleureusement les clients - Assurer les check-in / check-out - Gérer les réservations hôtel et restaurant - Effectuer la facturation et les encaissements - Répondre aux demandes clients avec réactivité et élégance - Coordonner avec les équipes internes pour garantir une expérience fluide Vous êtes le lien entre tous les services et le garant de l'expérience client. Profil recherché - Expérience en réception hôtelière souhaitée - Présentation soignée et excellent relationnel - Français et anglais indispensables - À l'aise avec les outils informatiques - La connaissance du PMS Mews est un atout - Sens du détail, autonomie et esprit d'équipe Ce[...]

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